Informació Competició – Segunda Competencia de Chocolates de Centro América 2018

Tornar a totes les competicions

 

Segunda Competencia de Chocolates de Centro América, 2018

Ubicació: Guatemala City, Guatemala
Dates d’avaluació:: desembre 1, 2018 – desembre 5, 2018

AQUEST CONCURS VA SER JA AVALUAT.

Elegibilitat

El preu de l’entrada per aquesta competició és USD $25 i la quota per a cada entrada és USD $20. Els preus seran convertits a moneda local per la seva companyia de targeta de crèdit, si cal.

Estat de la competició

Aquest concurs no està obert per inscripcions o ja ha passat. Si us plau, torni per a futures competicions.

Info

Adreça per mostres

México, Belice, Guatemala y Panamá:
1. Oficina Cacao Verapaz- 1ª avenida 3-07 zona 12 Cobán, Alta Verapaz, Guatemala. Teléfono: +502 7728 2906

2. Escuela Culinaria (ECAM) Vía 5, 1-36 zona 4, 01004 Ciudad de Guatemala.
Teléfono: +502 2501-7171

Nicaragua:
1. Oficina LWR. Nicaragua – Managua: Donde fue el Chaman 1c. arriba y 1c. al lago. Los Robles, casa #77. Teléfono +505 2277- 4748

Honduras:
1. Oficina LWR. Tegucigalpa: Residencial Tres Caminos 4ta calle, bloque H, casa # 6. Teléfono +504 2213-0076

2. Oficina APROCACAHO: Puerto Cortes, Choloma: 1ra calle, 5ta avenida, Bo El Banco. Teléfono +504 2669-3400

El Salvador:
1. Oficina LWR. San Salvador: Primer nivel edificio FUSADES, Bulevar y Urbanización Santa Elena, Antiguo Cuscatlán La Libertad. +503 2130 – 9332

Costa Rica:
1. Ministerio de Agricultura y Ganadería MAG, Oficinas Centrales, Sabana Sur. Encargada Administrativa SEPSA.
Teléfonos: +506 2231-6422
Atención: Sra Rocio Soto
email: rsoto@mag.go.cr

Dates

Per assegurar que les seves mostres estan en les millors condicions per a la competició si us plau no les enviï abans de la data d’obertura. Per als productes frescos com ganaches, es recomana enviar l’última setmana abans de la data de tancament.

    • Obert per rebre mostres:
      – octubre 15, 2018
  • Últim dia per rebre les mostres:
    – novembre 28, 2018
  • Data de tancament online:
    – novembre 27, 2018
Quantitats de mostres

Per assegurar-nos que tenim suficients productes passi per la nostra selecció. Rondes d’avaluació del Principal i Gran Jurat, si us plau enviï les següents quantitats de cada producte que inscrigui:

    • Barres: 300g pes total
  • Bombons farcits, etc: 30 peces

 

  • Cremes per untar: 200g

 

  • Xocolata desfeta: 300ml