Competition info – Segunda Competencia de Chocolates de Centro América 2018

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Segunda Competencia de Chocolates de Centro América, 2018

Wettbewerbsort: Guatemala City, Guatemala
Datum des Wettbewerbs: Dezember 1, 2018 – Dezember 5, 2018

DIESER WETTBEWERB IST BEWERTET UND ABGESCHLOSSEN.

Qualifikation

Die Teilnahmegebühr für den Wettbewerb ist $25 zuzüglich $20 für jedes zu bewertende Produkt. (Eine mögliche Umrechnung in die lokale Währung erfolgt durch den Kreditkartenabrechnungsstelle – sofern nötig).

Stand/Status Wettbewerb

Dieser Wettbewerb ist noch nicht oder nicht mehr geöffnet.

Info

Addresse für Mustereinsendungen

México, Belice, Guatemala y Panamá:
1. Oficina Cacao Verapaz- 1ª avenida 3-07 zona 12 Cobán, Alta Verapaz, Guatemala. Teléfono: +502 7728 2906

2. Escuela Culinaria (ECAM) Vía 5, 1-36 zona 4, 01004 Ciudad de Guatemala.
Teléfono: +502 2501-7171

Nicaragua:
1. Oficina LWR. Nicaragua – Managua: Donde fue el Chaman 1c. arriba y 1c. al lago. Los Robles, casa #77. Teléfono +505 2277- 4748

Honduras:
1. Oficina LWR. Tegucigalpa: Residencial Tres Caminos 4ta calle, bloque H, casa # 6. Teléfono +504 2213-0076

2. Oficina APROCACAHO: Puerto Cortes, Choloma: 1ra calle, 5ta avenida, Bo El Banco. Teléfono +504 2669-3400

El Salvador:
1. Oficina LWR. San Salvador: Primer nivel edificio FUSADES, Bulevar y Urbanización Santa Elena, Antiguo Cuscatlán La Libertad. +503 2130 – 9332

Costa Rica:
1. Ministerio de Agricultura y Ganadería MAG, Oficinas Centrales, Sabana Sur. Encargada Administrativa SEPSA.
Teléfonos: +506 2231-6422
Atención: Sra Rocio Soto
email: rsoto@mag.go.cr

Daten

Bitte senden Sie keine Muster vor den Annahmedaten ein, damit Ihre Muster in der bestmöglichen Kondition für den Wettbewerb sind. Frische Produkte wie Ganaches, sollten Sie am besten in der letzten Woche vor Annahmeschluss einschicken.

  • Annahmedatum ab:
    Oktober 15, 2018
  • Annahmeschluss für Muster:
    November 28, 2018
  • Teilnahmeschluss:
    November 27, 2018
Muster Mengen

Bitte senden Sie folgende Mengen ein, damit wir genügend Verkostungsmuster für die drei Verkostungsrunden (Auswahl, Hauptrunde und Grand Jury Runde) haben:

  • Tafeln: 300g Totalgewicht
  • Pralinen: 30 Stück
  • Aufstriche: 200g