RESULTS

Juges – Canadian National Competition 2017

Dans le cadre de notre engagement avec l’équipe de AWARDS et leur réglement; ce que nous faisons toujours en matière de transparence, nous publions les noms des juges pour chaque concours. (Sauf ceux qui ne souhaitent pas être publiés).

Chaque concours est jugé par un panel d’experts, journalistes de l’alimentation, sommeliers et pâtissiers, y compris les noms énumérés ci-dessous. La compétition est supervisée par les membres de notre Grand jury international, qui se rendent à chaque compétition.

Nous tenons à remercier nos juges pour leur travail acharné, y compris ceux qui ont choisi de ne pas figurer sur leur nom. Vous pouvez trouver la liste complète des gagnants de cette compétition dans notre section «Rounds & résultats» sur le site officiel.


Mary Anne Alton (Canada), Lemm Communications Inc.

Hassel Aviles (Canada), Consultant and Culinary Curator

Jocelyn Bouzenard (Canada), George Brown College

Jocie Bussin (Canada), Restaurant with chef training

Martin Christy (United Kingdom), Seventy%, Permanent Grand Jury

Erika David (Canada), Freelance Writer/Book Seller

Jeanette Diehl (Canada), Tv Producer

Carlos Flores (Canada), No.7 Hot Sauce Inc.

Sandra Flores (Canada), No.7 Mexican Hot Sauce Inc.

Sarah Fortunato (Belgium), George Brown College – Pastry Arts and Chocolate Instructor, Cocoa Fortunato

George Gensler (United States), Manhattan Chocolate Society, Permanent Grand Jury

Paola Giavedoni (Canada), Owner- The Candy Bar – Toronto, thecandybar.ca

Natalie Gomes (Canada), Blog – cooking quidnunc, Cooking Quidnunc

Gail Gordon Oliver (Canada), Food writer and editor, recipe developer (worked in Canadian Living magazine test kitchen), and former owner, publisher and editor of Edible Toronto magazine. 1999 graduate of George Brown’s Culinary Management program.

Waleed Hafeez (Canada), Microsoft Canada

David Haman (Canada), George Brown Culinary College / Pastry Professor

Steven Hellmann (Canada), The Foodies Group, The Foodies Group

Sally Hildebrandt (Canada), Centennial College Professor of Baking & Pastry Arts Management, http://www.youtube.com/c/BiteandChiu

Michelle Jaelin (Canada), Media Dietitian-Nutritionist, NutritionArtist – Creative Nutrition Communications by Michelle Jaelin

Lonny Knapp (Canada), Sobeys

Alysha Kropf (Canada), Ecole Chocolat, Ecole Chocolat

Jennifer Lakhan-D’Souza (Canada), George Brown College

Heather Lang (Canada), The Tasty Gardener

Shirley Lum (Canada), S Chocolate Magic

Carol Mark (Canada), Tea Sommelier The Love of Tea

Linda Matarasso (Canada), Starving Foodie /Writer, Starving Foodie

Cindy McGlynn (Canada), Vitalize Magazine, Vitalize Magazine

Christophe Measson (Canada), George Brown College

Sandra Meret (Canada), Transcontinental/Video Producer Sobeys

Jennifer Merrick (Canada), Travel Writer

Mardi Michels (Canada), Food writer/ author, eat. live. travel. write.

Lianne Phillipson (Canada), Registered Nutritionist, founder of Sprout Right

Iris Roteliuk (Canada), GEORGE BROWN COLLEGE

Ken Samuel (Canada), Caterer

Charlene Theodore (Canada), Chew Street, Chew Street

Christine Tizzard (Canada), Chef, food writer, food stylist

Shenin Yazdanian (Canada), Centennial College