Dans le cadre de notre engagement avec l’équipe de AWARDS et leur réglement; ce que nous faisons toujours en matière de transparence, nous publions les noms des juges pour chaque concours. (Sauf ceux qui ne souhaitent pas être publiés).

Chaque concours est jugé par un panel d’experts, journalistes de l’alimentation, sommeliers et pâtissiers, y compris les noms énumérés ci-dessous. La compétition est supervisée par les membres de notre Grand jury international, qui se rendent à chaque compétition.

Nous tenons à remercier nos juges pour leur travail acharné, y compris ceux qui ont choisi de ne pas figurer sur leur nom. Vous pouvez trouver la liste complète des gagnants de cette compétition dans notre section «Rounds & résultats» sur le site officiel.

Melina Lucia Bertocchi Ramírez (Peru), Palabra de Vino/Revista Sommelier

Martin Christy (United Kingdom), Seventy%, Permanent Grand Jury

George Gensler (United States), Manhattan Chocolate Society, Permanent Grand Jury

Jim Koper (United States), Aerospace Engineer, JK Chocolate Truffles

Aurelio Loret-de-mola (Peru), Cacao life

Victor Padilla Prado (Peru), Chocolatier, Cacao Rush

Maricel Presilla (United States), Chef, Restaurateur, Author, Permanent Grand Jury

Alex Rast (United Kingdom), Consultant, Reviewer, Seventy% , Permanent Grand Jury

Vanessa Rolfini Arteaga (Peru), Journalist

Zara Saavedra (Peru), Sierra y Selva Exportadora

Alina Santos (Peru), Conceptos

Deyanira Yrivarren Valverde (Peru), Independiente