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Competition info – British Chocolatier Competition 2019

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British Chocolatier Competition, 2019

Luogo: York, United Kingdom
Date giudizio: settembre 9, 2019 – settembre 10, 2019
Paesi Eleggibili: Ireland, United Kingdom

The British competition is the UK’s only chocolate awards dedicated purely to chocolatier products made in the UK by British chocolate companies. Republic of Ireland chocolate companies may also enter this competition.

The British Chocolatier Competition celebrates the craft of chocolatiers and chocolate companies who create filled chocolates, truffles, ganaches, caramels, fondants, enrobed fruits and nuts, and spreads made from chocolate couverture or from the entrant’s own bean-to-bar chocolate. The competition also includes flavoured chocolate bars made from chocolate couverture, where the entrant is not the chocolate maker.

Judging of the British Chocolatier Competition 2019 will be held in the historic UK chocolate city of York and will take place on 9 – 10 September 2019.

Winners of the competitions will go forward to to the World Final in Florence, on 7 – 12 October 2019.

Eleggibilità

This competition is open to all companies with their main base or head office in the United Kingdom and the Republic of Ireland for all filled chocolates, covered nuts and fruits and spreads made from bean-to-bar chocolate and for flavoured bars, filled chocolate, covered nuts and fruits, and spreads made from couverture where the entrant is not the chocolate maker.

All bean-to-bar dark, milk, white plain/origin and flavoured bars were judged at the European, Middle Eastern and African Bean-to-Bar Competition, which this year took place on 12 – 16 June 2019 in Copenhagen, Denmark.

Hand deliveries of samples is accepted, but all samples must be correctly labelled and securely boxed to avoid damage.

NOTE: If you also submitted plain/origin or flavoured bean-to-bar entries to the European, Middle Estern and African Bean-to-bar Competition, you will not be charged an admission fee for the British Chocolatier Competition.

Questo è un concorso per Chocolatier che include tutte le categorie, ECCETTO le barrette plain/origin e aromatizzate di cioccolato fondente, al latte e bianco realizzate da produttori bean-to-bar. Questi prodotti verranno giudicati nel Concorso Europeo Bean-to-Bar, che si terrà nei: Denmark.

I costi di iscrizionesono GBP £50. Ed il costo per ogni prodotto iscritto e di GBP £40. I prezzi saranno convertiti nella moneta locale dalla vostra carta di credito se necessario.

Stato del Concorso

Questo concorso non permette al momento l’iscrizione oppure è passato. Cortesemente controllate per i concorsi futuri.

Info

Esempio di indirizzo

International Chocolate Awards
10 Castlegate
York
YO1 9RN

Date

Per assicurare che i vostri campioni siano in ottimo stato per il concorso,cortesemente non inviate i campioni prima dell’apertura per la consegna dei campioni. Per i prodotti freschi come le ganaches , vi consigliamo di invierle la settimana prima della chiusura delle consegne.

  • Aperto a ricevere campioni:
    – agosto 19, 2019
  • Ultimo giorno per ricevere i campioni:
    – settembre 8, 2019
  • Data di chiusura online:
    – settembre 8, 2019
Quantità dei campioni

Per assicurare che vi siano prodotti sufficenti quantita di prodottto da sottoporre durante i round Selezione Principale e Grand Jury di giudizio, vi preghiamo di inviare le seguenti quantità di CIASCUN prodotto che iscriverete:

  • Barrette: 400g (14 ounces) peso totale
  • Ripieni/bonbon etc: 40 pieces

 

  • Spalmabili: 1 jar (min 300 grams/10 ounces)