Competition info – Scandinavian Chocolatier Competition 2019

Back to all competitions

 

Scandinavian Chocolatier Competition, 2019

Locatie: Copenhagen, Denmark
Datums jurybeoordelingen: juni 12, 2019 – juni 16, 2019
In aanmerking komende landen: Denmark, Finland, Greenland, Iceland, Norway, Sweden

The 2019 Scandinavian Chocolatier Competition is open to chocolatier products and flavoured bars from chocolatiers and chocolate companies throughout the Scandinavian region, specifically companies with their headquarters or main base in Denmark, Finland, Norway and Sweden, Iceland, Greenland and associated territories.

This year the competition will be combined with the judging of the European, Middle Eastern and African Bean-to-Bar Competition, and will take place in Copenhagen, Denmark, on 12 – 16 June 2019.

This competition is for flavoured bars, filled bars, bonbons, pralines, truffles and spreads made from couverture chocolate and bean-to-bar bombons, pralines, truffles and spreads.

Bean-to-bar chocolate makers of plain/origin and flavoured bars can participate to the European, Middle Eastern and African Bean-to-Bar competition, which will culminate its judging in Copenhagen, Denmark, on 12 – 16 June 2019.

Winners will pass through to the World Final in Florence, in October 2019.

Deelnamecriteria

This competition is open to all companies with their headquarters or main base in Denmark, Finland, Norway and Sweden, Iceland, Greenland and associated territories for flavoured bars made from couverture, filled chocolates, bonbons, truffles, pralines and spreads made from couverture, and bean-to-bar bonbons, truffles, pralines and spreads (NOT bean-to-bar plain/origin and flavoured bars).

All bean-to-bar dark, milk, white plain/origin and flavoured bars will be judged at the European, Middle Eastern and African Bean-to-Bar Competition, in Copenhagen, Denmark, on 12 – 16 June 2019.

Entrants who register to both competitions will be charged only one admission fee.

Dit is een nationale/regionale wedstrijd voor alle categorieën BEHALVE pure/origine donkere, melk en witte chocoladerepen Deze categorieën worden beoordeeld in de halve finale van de wedstrijd die plaatsvindt in Denmark.

De deelnamekosten voor deze wedstrijd bedragen DKK kr415 en de kosten voor elke inschrijving bedragen DKK kr335. De kosten worden door uw creditcardmaatschappij, indien nodig, omgezet in de plaatselijke valuta.

Hoe u mee kunt doen

Log in of registreer u om deel te nemen aan een wedstrijd.

Lees de Algemene Wedstrijdvoorwaarden voordat u zich inschrijft.

Info

Adres voor monsters

International Chocolate Awards / Scandinavian
c/o Copenhagen Hospitality College, Housekeeping
Kjeldgaardsvej 1
2500 Valby
Denmark

For couriers information only:
+45 22818722

Datums

Om ervoor te zorgen dat uw monsters in een zo goed mogelijk staat bij ons aankomen, raden we u aan deze niet voorafgaand aan de officiële openingsdatum te verzenden. Voor verse producten zoals ganaches, raden wij u aan deze in de laatste week voorafgaand aan de sluitingsdatum op de sturen.

    • Startdatum ontvangst monsters::
      – mei 13, 2019
  • Uiterste ontvangstdatum monsters::
    – juni 11, 2019
  • Online sluitingsdatum::
    – juni 10, 2019
Hoeveelheid monsters

Om ervoor te zorgen dat wij voldoende producten hebben ontvangen voor de Selection, Main en Grand Jury beoordelingsronden, dient u de volgende hoeveelheden van ELK product dat u ingeschreven heeft, in te zenden:

    • Repen: 400g (14 ounces) total weight in bars totaal gewicht
  • Gevuld/bonbons enz.: 40 stuks

 

  • Smeerpasta: 1 jar (min 300 grams)