ENTER

Juges – Italian/Mediterranean Chocolatier 2019

Gezien ons streven naar transparantie publiceren we de namen van de juryleden voor elke wedstrijd. (Van juryleden die daarvoor toestemming hebben gegeven.)

Elke wedstrijd wordt gejureerd door een panel van experts, voedseljournalisten, sommeliers en banketbakkers, onder wie de namen op de onderstaande lijst. De wedstrijd wordt overzien door leden van onze internationale Grand Jury, die speciaal naar elke wedstrijd gaan.

We bedanken onze juryleden voor hun harde werk, inclusief degenen die niet op de lijst staan. U vindt de volledige lijst winnaars in onze ‘Rounds & results’-sectie.


Ettore Autunno (Italy), CT secondo livello

Francesca Bellomo (Italy), Brand Management

Daniela Bessone (Italy), other

Maela Bettini (Italy), impiegata

Sandro Bosticco (Italy), www.winesurf.it, Sandro Bosticco

Gilles Brochard (France), Journaliste

Claudio Capaccioli (Italy), Food and Beverage Expert

Massimiliano Cavicchiol (Italy), Consulente

Martin Christy (United Kingdom), Seventy%, Permanent Grand Jury

Claudia De Lorenzi (Italy), CT secondo livello

Carla Gambina (Italy), Chocotaster di II Livello

Daniele Garbagnati (Belgium), Agrotek srl

Carlo Grenci (Italy), ItalianEspresso.com

Anna Ibadulaeva (Italy), pasticcera-decoratrice

Giulia Maggini (Italy), Student

Stefania Marcuz (Italy), Food & Beverage Expert, Taster & Consultant

Mauro Martelli (Italy), Imprenditore Edile

Vladimiro Martini (Italy), Engineer

Stefano Mecatti (Italy), Sommelier, Consultant

Monica Meschini (Italy), Chocolate/Tea Taster, Sommelier, Permanent Grand Jury

Ilena Minguzzi (Italy), The international institute of chocolate and cacao tasting

Ildiko Nemeth (Italy), Catering

Mattia Pariani (Italy), Pariani SRL, Pariani

Alex Rast (United Kingdom), Consultant, Reviewer, Seventy% , Permanent Grand Jury

Loris Sorito (Italy), Pasticcere

Stefano Tavella (Italy), Gelataio

Alessandro Tomao (Italy), Pasticcere

Lauretta Vannini (Italy), Attualmente senza lavoro – Chocolate taster 1 & 2 level