Juges – Italian/Mediterranean Craft Chocolatier Competition 2021-22

Gezien ons streven naar transparantie publiceren we de namen van de juryleden voor elke wedstrijd. (Van juryleden die daarvoor toestemming hebben gegeven.)

Elke wedstrijd wordt gejureerd door een panel van experts, voedseljournalisten, sommeliers en banketbakkers, onder wie de namen op de onderstaande lijst. De wedstrijd wordt overzien door leden van onze internationale Grand Jury, die speciaal naar elke wedstrijd gaan.

We bedanken onze juryleden voor hun harde werk, inclusief degenen die niet op de lijst staan. U vindt de volledige lijst winnaars in onze ‘Rounds & results’-sectie.


Alessandro Banchetti (Italy), Impiegato azienda energetica – Chocolate taster 1 & 2 livello

Sandro Bosticco (Italy), www.winesurf.it, Sandro Bosticco

Claudio Capaccioli (Italy), Food and Beverage Expert

MASSIMO Chielli (Italy), International institute for chocolate tasting

Martin Christy (United Kingdom), Seventy%, Permanent Grand Jury

Jaclyn Di Meglio (Italy), Studentessa, commis di cucina e pasticceria

George Gensler (United States), Manhattan Chocolate Society, Permanent Grand Jury

Giovanna Gori (Italy), Chocolate Taster / Fotografa

Monica Meschini (Italy), Chocolate/Tea Taster, Wine Sommelier, Permanent Grand Jury

Liudmila Musatova (Italy), Food stylist, https://milamusatova.com/

Mara Nocilla (Italy), Giornalist

Alex Rast (United Kingdom), Consultant, Reviewer, Seventy% , Permanent Grand Jury

marco stabile (Italy), Ristorante Ora d’aria, owner, http://www.oradariaristorante.com

Lauretta Vannini (Italy), Attualmente senza lavoro – Chocolate Taster 1 & 2 level