ENTER

Peruano |

Juges – 1.er Concurso Nacional de Chocolate de Origen Colombiano 2021-22

Gezien ons streven naar transparantie publiceren we de namen van de juryleden voor elke wedstrijd. (Van juryleden die daarvoor toestemming hebben gegeven.)

Elke wedstrijd wordt gejureerd door een panel van experts, voedseljournalisten, sommeliers en banketbakkers, onder wie de namen op de onderstaande lijst. De wedstrijd wordt overzien door leden van onze internationale Grand Jury, die speciaal naar elke wedstrijd gaan.

We bedanken onze juryleden voor hun harde werk, inclusief degenen die niet op de lijst staan. U vindt de volledige lijst winnaars in onze ‘Rounds & results’-sectie.


Melina Lucia Bertocchi Ramírez (Peru), Palabra de Vino/Revista Sommelier

Martin Christy (United Kingdom), Seventy%, Permanent Grand Jury

Mireille Discher (United Kingdom), F&B Consultant

George Gensler (United States), Manhattan Chocolate Society, Permanent Grand Jury

Jim Koper (United States), Aerospace Engineer, JK Chocolate Truffles

Dorothee Linke (Germany), Norderneyer Morgen / journalist

Monica Meschini (Italy), Chocolate/Tea Taster, Sommelier, Permanent Grand Jury

Maricel Presilla (United States), Chef, Restaurateur, Author, Permanent Grand Jury

Alex Rast (United Kingdom), Consultant, Reviewer, Seventy% , Permanent Grand Jury